豆腐的新吃法营养又美味一下能多吃两碗米饭

豆腐的营养特别高，素有“植物肉”之美称，平时大家也都喜欢吃拿豆腐来炒菜，做汤等等，常吃豆腐不仅能增加营养、帮助消化、增进食欲外，对齿、骨骼的生长发育也是非常有好处的。

女性朋友和老年人益多吃豆腐，因为女性到了一定的年纪，就会出现雌性激素分泌不足，容易出现更年期综合征，而豆腐中含有大量的雌激素，可以很好的补充；对于老年人，到了一定的年纪消化系统就不太好了，容易出现便秘的情况，豆腐是软食，比较容易消化，老年人多吃豆腐可以减少便秘的情况出现。

今天就为大家分享一道豆腐的新吃法，桌上有了这道菜，米饭吃的都多了！

材料：豆腐，西红柿，葱，醋，白糖，生抽，淀粉

做法：

1、将豆腐切块，锅中放入适量的油，开始煎豆腐

2、将豆腐煎至两面金黄脑出血癫痫怎么治疗，捞出备用

3、拿一个小碗，加半碗水、适量的淀粉、生抽、醋、白糖、盐调成汁备用

4、将西红柿去皮剁碎，剁的越碎越好（这里很多人都喜欢用番茄酱，个人觉得用西红柿代替，味道更新鲜）

5、锅中留油，熬制成粘稠状

6、倒入煎好的豆腐翻匀

7、然后倒入调好的汁

8、熬制浓稠，冒泡之后，汁收的差不多了，豆腐也入味了，就可以盛出了

9、然后撒点葱花，一盘美味的豆腐就可以开吃了

看上去是不是很有食欲呢？

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